Simac Il Gelataio DueGusti GB8000

Qui potete trovare la recensione della Simac Il Gelataio DueGusti GB8000. In questa pagina potete scoprire tutte le caratteristiche peculiari di questa gelatiera. Siamo andati a valutare la praticità, il design, le dimensioni e l’efficacia della Simac Il Gelataio DueGusti GB8000. Abbiamo inoltre confrontato la nostra esperienza con l’esperienza, trovata in rete, degli utenti che hanno acquistato questo prodotto. Se non avete tempo per leggere l’intera recensione vi consigliamo di passare direttamente al paragrafo “Conclusioni”.

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Ingombrante ma con due cestelli e autorefrigerante

Ciò che subito ci risalta all’occhio vedendo la gelatiera Simac Il Gelataio DueGusti GB8000 è che questa è dotata di due cestelli, con capacità singole per un massimo di 600 g (come da libretto di istruzioni), che lavorano anche in contemporanea per fare due gusti di gelato differenti. I cestelli sono in acciaio, questo metallo permette una buona conduzione della temperatura (che in questo caso è regolata da un compressore interno). Oltre ai due cestelli possiamo trovare i coperchi e le pale per l’impasto e la spatola per estrarre il gelato. Sulla macchina possiamo notare due diverse manopole ed ognuna per ogni cestello. La Simac Il Gelataio DueGusti GB8000 proprio perchè permette di lavorare contemporaneamente due gusti occupa però spazio sul piano di lavoro; assicuratevi quindi di avere abbastanza spazio sia in lunghezza (43 cm) che in profondità e in altezza. E’ anche abbastanza pesante da spostare ma ci vengono in aiuto due rotelle poste proprio sotto la macchina per aiutarci nell’arduo compito.

Un buon ricettario

Per utilizzare questa gelatiera occorre innanzi tutto leggere bene il libretto di istruzioni dove vengono riportate tutte le informazioni da seguire sia in fatto di sicurezza che per la riuscita di un buon gelato. Tenete presente che prima di inserire il cestello è consigliabile inumidire il fondo della Simac Il Gelataio DueGusti GB8000 con del cotone imbevuto di alcool alimentare per impedire la formazione del ghiaccio tra il fondo del cilindro e il cestello facilitando l’estrazione di quest’ultimo. Anche le ricette fanno la differenza (ne trovate molte in rete come ad esempio su questo sito della casa produttrice) quando si parla di gelato, non a caso provate a chiedere a un gelataio artigianale la ricetta del suo gelato, non vi svelerà mai tutti i suoi segreti ;)! Abbiamo precedentemente detto che la Simac Il Gelataio DueGusti GB8000 ha due manopole con 4 posizioni differenti: una per miscelare senza l’azione refrigerante del compressore (per le prime fasi di lavorazione), una con solo l’effetto refrigerante (per il controllo della consistenza o l’agiunta degli ingredienti), una con entrambe le funzioni (miscelazione e refrigerazione) e la posizione di stop “0”. Una volta inseriti li ingredienti la gelatiera ha impiegato circa 50 minuti, non proprio silenziosamente, con entrambi i cestelli attivi, per produrre un ottimo gelato alla fragola e pere (i tempi di lavorazione cambiano a seconda del prodotto: sorbetti, gelato alla crema e/o frutta)! Online finora abbiamo trovato solo opinioni positive! 😀

Pulizia e Smaltimento

Una volta svuotato il cestello, per la pulizia della Simac Il Gelataio DueGusti GB8000 è possibile utilizzare anche la lavastoviglie; potete inserirvi anche i coperchi e le pale senza problemi! In fatto di manutenzione ricordate all’inizio di non mettere l’acool per la cucina direttamente al centro del cilindro. Teniamo a specificare che sperando nei svariati anni di carriera della Simac Il Gelataio DueGusti GB8000, quando ahinoi cederà come leggerete sul libretto di istruzioni è importante smaltire la gelatiera in appositi centri di raccolta. Utilizza un liquido refrigerante che dovrebbe essere adeguatamente smaltito, altrimenti potreste causare problemi non solo per la salute dell’ambiente ma anche vostra in quanto dipendente da esso! 😉

Conclusioni

La Simac Il Gelataio DueGusti GB8000 è una gelatiera con un costo in fascia alta. Sicuramente la qualità dei materiali influisce sul prezzo del prodotto; in più è anche autorefrigerante e offre la possibilità di fare contemporaneamente due tipi diversi di gelato (o sorbetti), grazie ai due cestelli (separati) per una capacità massima totale di 1200l. La macchina è dotata di due manopole per scegliere la modalità di lavorazione del gelato (se con o senza refrigerazione, o il tasto di stop). I tempi di preparazione variano a seconda della ricetta e quindi dalla quantità di gelato da produrre. Online finora abbiamo trovato solo opinioni positive! Se siete amanti del gelato quindi e vi apprestate a scoprire il mondo del gelato fatto in casa, con gli ingredienti scelti da voi, vi consigliamo per tagliare i costi di dare un’occhiata alle offerte in rete! 😉

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Vantaggi

  • Due cestelli in alluminio
  • Autorefrigerante
  • Coperchi, pale e cestelli soo lavabili in lavastoviglie

Svantaggi

  • Un pò rumorosa
  • Ingombrante

Scheda tecnica del Simac Il Gelataio DueGusti GB8000

  • Motore 230W di potenza
  • Dimensioni (lxpxh) mm 430x297x404
  • Peso Kg 19
  • Potenza assoribita W 230
  • Voltaggio / Frequenza V ~ Hz 220-240/50
  • Tecnologia brevettata “Doppio gusto”
  • Cestelli estraibili in acciaio inox, ognuno con 1,2 litri capacità, per 700 g di gelato
  • Coperchio trasparente con chiusura ermetica, per mantenere la giusta temperatura all’interno delle ciotole
  • 2 pale
  • 2 spatole
  • Refrigerante R134a
  • Piedini in gomma antiscivolo
  • ACCESSORI: pale e ricettario

Foto in alta risoluzione della Simac Il Gelataio DueGusti GB8000

Qui troverete la foto in alta risoluzione della Simac Il Gelataio DueGusti GB8000.

Libretto istruzioni della Simac Il Gelataio DueGusti GB8000

Qui troverete il libretto d’istruzioni della Simac Il Gelataio DueGusti GB8000. (E’ in inglese e se notate il marchio è De Longhi, questo perchè la Simac è stata incorporata!)

32 commenti su “Simac Il Gelataio DueGusti GB8000

    1. Ciao Lucia,

      Probabilmente uno si riferisce al peso del prodotto e l’altro a quello del pacco. 🙂

      Ciao,

      Il Team di Gelatiera.org

    1. Ciao Piera,

      spesso i rivenditori sbagliano a inserire i prezzi, ci sembra un pò esagerato! Prova a contattarli direttamente!

      Ciao,

      Il Team di Gelatiera.org

  1. buon giorno ho una gelatiera SIMAC 1200 vecchio modello come mai npn ghiaccia piu’ e non si solidifica il gelato.
    pero’ la voglio sostituire cosa mi consigliate

    grazie e buon lavoro

    1. Ciao Silvia,

      probabilmente hai problemi con il fluido refrigerante ma è difficile stabilirlo a distanza. Hai un budget di riferimento ideale?

      Ciao,

      Il Team di Gelatiera.org

  2. Io sono contento , e sono soddisfatto della gelatiera simac .e veramente valida . Io sono un ex gelatiere ,e o sempre desiderato fare il gelato a casa . Ora il gelato che io produco è fantastico . Ne Vale veramente la pena . Grazie

    Posso avere in formazioni riguardo alla ricarica gas e a chi mi devo rivolgere ? Grazie

    1. Ciao Natalino,

      grazie di averci lasciato la tua opinione. Se hai problemi con il sistma refrigerante, cioè la macchina non raffredda più o male, evidentemente hai una perdita. Se ce l’hai è il caso di mandae la gelatiera in assistenza. Se la gelatiera funziona perfettamente non è necessario nessuna ricarica del gas. In ogni caso noi non forniamo questo tipo di assistenza. Pubblichiamo il tuo commento con la speranza che qualcuno possa esserti di aiuto e raccontarti la sua esperienza.

      Ciao,

      Il Team di Gelatiera.org

  3. Io o questo tipo di gelatiera . E o lavorato in due laboratori di gelati . Devo dire che sono molto sodi sfatto ,devo dire con sincerità è ottima .vale veramente la pena .grazie

    1. Ciao Alessandra,

      Questa macchina è purtroppo fuori commercio: l’unica speranza per acquistarla online è setacciare i siti di annunci.

      Ciao!

      Il Team di Gelatiera.org

      1. Grazie della vostra risposta sollecita e attenta. Escluso assolutamente l’acquisto di un prodotto fuori mercato, sarei indecisa, dopo aver letto le vostre recensioni, tra due prodotti :la Koenig Hf320 e la gelatissimo della Nemox. Premesso che non è un problema di prezzo, mi potete consigliare tra le due scelte?

        1. Ciao Alessandra,

          Tra le due pensiamo sia un po’ più performante la H.Koenig HF320, in ragione del motore un po’ più potente (180 W contro i 150 della Nemox). Un motore più potente si traduce nella possibilità di lavorare maggiori quantità di ingredienti! Inoltre, la H.Koenig ha anche lo spegnimento automatico e la tenuta in freddo, che alla Nemox mancano.

          Ciao!

          Il Team di Gelatiera.org

  4. Buonasera avevo scritto un post stamani ma non l’ho visto pubblicato , quindi mi accingo a riscriverlo.
    Avrei un paio di dubbi, premetto il fatto che io ero partita per una gelatiera Musso stella, ma vedendo che il prezzo superava oltre mille euro, l’ho ritenuta più idonea a un uso professionale piuttosto che casalingo.
    Considerato che non voglio spendere oltre i 500 euro mi ero orientata verso la koenig e la Nemox. Voi mi avete consigliata la koenig ma in alcune vostre risposte dite di optare per la Nemox essendo un marchio italiano. Inoltre sempre nel vostro sito ho letto che alcune persone si lamentavano della qualità del gelato ( se ho capito bene troppo molle e bisogna metterlo in freezer). Mi potete delucidare? I cestelli sono estraebili e lavabili?

    1. Ciao Alessandra,

      H.Koenig HF320 e Gelatissimo Nemox hanno caratteristiche tecniche molto, molto simili. I giri al minuto sono gli stessi, e dobbiamo confermare che sono piuttosto bassi, con la tendenza in entrambi i casi a produrre gelato non perfettamente sodo. Il fatto che la Nemox sia una marca italiana significa che le istruzioni (e l’assistenza tecnica, in caso di bisogno) sono in italiano e facili da raggiungere, mentre nel caso di H.Koenig si tratta di un marchio francese d’importazione, il che si traduce in libretti d’istruzioni spesso non tradotti in italiano.
      Senza andare su modelli professionali, prova a guardare la Riviera & Bar VirtuoGelato PG820A: siamo sempre di fronte a un marchio francese, ma le caratteristiche tecniche sono molto buone. Puoi scegliere tra 12 consistenze diverse del gelato e tiene in freddo il gelato pronto fino a 3 ore. Puoi farti un’idea di cosa offre la macchina sfogliando il libretto d’istruzioni.

      Ciao!

      Il Team di Gelatiera.org

      1. Oddio..ma i francesi sono i soliti…manuale esclusivamente in francese , non in inglese o tedesco, italiano non ne parliamo. Intuitivamente non sono riuscita a capire se il cestello è removibile e lavabile o meno.
        Scusate il pensiero..ma con quello che se lo fanno pagare, uno straccio di traduzione potevano farlo… non penso poi alle ricette, mi dovrò armare di vocabolario! 🙂

        1. Ciao Alessandra,

          Ti confermiamo che il cestello è amovibile e lavabile separatamente. 🙂
          Per restare su macchine italiane, noi consigliamo spesso la Gaggia, anche se il marchio non esiste più (è diventato Philips), proprio per i buoni risultati in termini di consistenza. Una ulteriore alternativa, che però conosciamo meno, potrebbe essere il Gelataio De’Longhi ICK6000.

          Ciao!

          Il Team di Gelatiera.org

  5. Vi ringrazio infinitamente delle informazioni, credo che dirigersi verso una macchina italiana sia la scelta migliore. Premesso che ho avuto una cattiva esperienza con la DeLonghi, opterei per la Gaggia. Onde non incorrere in errori mi confermate che esiste solo il modello segnalato nel vostro sito e che sia il top che posso acquistare?

    1. Ciao Marta,
      prova a ricontrollare tra una settimana seguendo il link sul nostro sito.
      Ciao!

      Il Team di Gelatiera.org

    1. Ciao Ionela,

      cliccando sul pulsante verde dove c’è scritto “Simac Il Gelataio DueGusti GB8000: VAI ALL’OFFERTA” verrai rimandato sulla pagina di Amazon dove puoi acquistare il prodotto. Noi non vendiamo nulla direttamente, al massimo possiamo consigliare dove si trovano le offerte migliori.
      Ciao!

      Il Team di Gelatiera.org

  6. Ho gia fatto pero dicono prodotto al momento non disponibile…..domanda:nel senso che non la troverò mai piu ho e solo questione di tempo??
    Un altro prodotto simile a questo qualle sarebbe? ? Grazie

    1. Ciao Ionela,

      La Simac è stata acquistata dalla De’Longhi, quindi è probabile che questa gelatiera non venga più prodotta e che gli ultimi esemplari che si possono trovare in giro non siano altro che giacenze di magazzino. Purtroppo secondo noi la qualità delle pochissime gelatiere che producono due gusti di gelato contemporaneamente non è molto alta (ci sarebbe un modello dell’Ariete, ma non appartiene alla categoria delle gelatiere con compressore), per cui ti consigliamo di optare per un modello con cestello estraibile che consenta di fare due gusti uno dopo l’altro, come ad esempio la H. Koenig HF250.
      Ciao!

      Il Team di Gelatiera.org

  7. Salve, buongiorno
    ho appena ricevuto un vecchio modello Simac due gusti e vorrei testarlo.
    Avrei delle domande da proporvi,ma alla base dei due cestelli refrigeranti devo sempre mettere dell’alcol alimentare ed in quale quantita’?
    Inoltre vorrei sapere se posso utilizzare secondo voi delle ricette personali avute quando ho fatto il corso per gelatiere o attenermi alle ricette consigliatemi dalla casa madre?
    Vi ringrazio anticipatamente
    Simona Angelucci.

    1. Ciao Simona,

      purtroppo non rispondiamo a domande concernenti manutenzione, assistenza tecnica o di uso del prodotto successivo all’acquisto.

      Pubblichiamo comunque la tua domanda, nel caso qualche altro utente abbia avuto un caso simile al tuo e possa aiutarti.

      Ciao!

      Il Team di Gelatiera.org

    1. Ciao Fatima,

      ti consigliamo di contattare direttamente la Simac, nella confezione dovresti avere la garanzia del tuo prodotto, altrimenti puoi cercare online il numero assistenza.

      Ciao!

      Il Team di Gelatiera.org

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